据奥维云网相关研究显示，在消费理念上，精英人群追求高品质的生活，有71%的人属于这样的“品质一族”，愿意获取也更有能力为卓越的产品品质和体验买单。对于他们来说，极致的新鲜和口感是必需品而非奢侈品，即使在日常生活中，美食的味道也不容许哪怕有一丁点的偏差。

一般来说，食材保鲜主要依靠温度的恒定。不过，限于技术瓶颈，传统冰箱箱内温度波动较大、制冷速度慢，容易导致储存其中的食材细胞壁因热胀冷缩而迅速萎缩，营养和水分大量流失。论文《冷冻及冻藏对肉类冰晶形态及理化品质的影响》指出，温度波动越剧烈，冰晶增大幅度越大，而当温度波动范围进一步增加时，冰晶的扩张作用将继续扩大，造成肉类中冰晶尺寸增大、数量减少，孔隙率持续增长。如果冰箱中存在10℃温差波动，就会导致细胞被刺破，导致口感急剧变差，细胞中的营养成分也会在解冻后以流血水的状态流失。

TCL X10冰箱带来良好保鲜效果

正因如此，人们时常会遇上堪称“惨不忍睹”的一幕：想要在家里享用一次情调满满的牛排大餐，可是冰箱冷冻室里那份价格不菲的“原切”已经变的色泽灰暗、血肉模糊，吃起来肉质口感发柴……

针对这一痛点，冰箱行业对恒温技术展开深入研究，取得了不菲的成果。3月12日，TCL冰箱洗衣机发布了X10冰箱洗衣机高端新品，并在随后举行的AWE 2019上展示了X10冰箱和X10洗衣机，成为AWE上的焦点的话题。其中，除了极速制冷“黑科技”外，X10冰箱搭载AI智慧恒温养鲜科技，以多点高精度雷达感温，智慧匹配多点独立出风，为食材打造新鲜自然的存储空间，为精英人群带来极致新鲜味道，用科技缔造艺术生活。

AI恒温养鲜保证食材营养

一直以来，TCL冰箱洗衣机秉承“为用户健康生活而创新”的价值理念，专注于食材新鲜储存全系统解决方案，对创造趋于完美的冻藏体验有着近乎偏执的追求。面对传统冰箱温差的剧烈变化问题，TCL冰箱洗衣机结合人工智能，研发AI智慧恒温养鲜科技，满足精英人群对产品极致体验的向往。

相比传统冰箱“一刀切”的制冷环境，X10冰箱通过多点高精度雷达感温，智慧匹配多点独立出风，让冰箱内温区在最短时间内达到均匀的智慧恒温，使食材中的冰晶保持较小增幅，无法破坏细胞，让食材的新鲜和营养始终如一，为追求生活品味的精英人群带来生活格调的提升。

食材保鲜科技让生活更有品质

除了温度变化外，传统冰箱还存在制冷速度慢的痛点，同样导致食材口感变差和营养流失。为锁住食材的美味和营养，X10冰箱首创蓝点舱科技，化身家庭“极速制冷机器”，彻底解决了传统冰箱制冷速度慢的问题：通过PCI超导急冷技术搭配环抱式瀑布风，一键智控极速锁鲜，快速锁存食材新鲜，实现10分钟冻鲜肉，效果堪比专业级别的“船冻”，让肉类、海鲜在最短的时间里锁存营养与新鲜口感，开辟食材存储极速冷冻的养护科技。享受极致美味，享受健康生活，尽在X10冰箱极速制冷科技。

全新PCI材质有效提升冷冻速度

与此同时，TCL冰箱洗衣机创新UVC健康除菌科技，采用深紫外主动除菌，以AI智能监测，对冰箱内的存储空间进行全天候全空间的健康呵护，除菌率可达99.99%，让用户不必为健康而担忧；并通过低温触媒技术有效吸附浮游菌和异味，为食材存储打造健康新鲜的存储环境，保障冰箱内的空气长久清新，避免食物串味的烦恼。

深谙消费者使用痛点，持之以恒科技创新，TCL冰箱洗衣机打造了集科技、艺术、生活感悟于一体的智慧体验。X10冰箱仅仅是一个开始，在可以预见的未来，TCL冰箱洗衣机将抓住用户需求，持续完善产品的技术升级，助力精英人群品味致感生活的舒适与惬意。