以炒菜机为代表的烹饪机器人，在新冠疫情以及抖音、小红书的直播带货的簇拥下，曾彻底引爆了市场，尽管也有人将智能炒菜机打上智商税的标签，但这显然没有阻挡住年轻人的消费势头，毕竟有回家吃饭这个诱惑就够了。
 
  然而让人意想不到的是，曾经火爆消费圈的智能炒菜机，已然出现了退烧的局面，这也不禁让人好奇，消费者为何爱不起来了?经过简单的分析，小编认为有三点理由，成了智能炒菜机“飞入寻常百姓家”的“拦路虎”。

 
  其次炒菜机体积过大，想要拿下并不容易。现如今寸土寸金的大都市，人均住宅面积十分有限，要想在自家厨房塞入智能炒菜机这样的大物件，显然需要细细斟酌;同时，中国厨房的烹饪习惯，成就美味的背后就离不开爆炒，而受限于炒菜机的发热方式，电发热和燃气发热有着很大的差别，电发热炒出来的菜远远比不上燃气爆炒的味道。
 
  最后，智能炒菜机使用并不省力，清洗也是大问题。美食家们都应该知道，相比炒菜这一道程序，往往备菜的过程才是最花费时间的，从摘菜到清洗，再到最后的切菜，这都需要人力劳动，智能炒菜机既然打上了懒人经济的符号，但在实际的使用上并不能过多满足人们解放双手的需求，这显然让人失望;另外，炒菜机的清洗也是一个大难题，由于锅内的空间很小，下手极其不方便，而且锅内空间结构复杂，缝隙内的污垢不能沾水，只能擦，着实让人爱不起来。