古人云：“民以食为天”，中国的饮食文化历史悠久，创造出数百种烹饪技艺，其中“蒸”是重要的烹饪技艺之一
对于早起困难户来说，恨不得用尽一切的办法在床上多呆一会，但是不吃早餐会影响身体的健康。蒸箱做早餐绝对是最佳选择，一起床，就把面包、饺子、玉米放进蒸箱，10分钟后美味又健康的早餐就新鲜出炉了，非常便捷。
同时，蒸箱也是大型聚餐的好帮手。每次聚餐，我们从买菜到上菜可能需要半天甚至更多的时间，聚餐都会上几个大菜，比如蒸鱼、白灼虾等等，若是使用蒸箱，那么其他的火炉就可以烹饪其他菜式，大大提高上菜的效率，留下更多的时间和朋友聊天。
“蒸”是讲究火候和时间的，刚刚上手的人认为蒸东西越久越好，但是出来的效果虽不是黑暗料理，但也难以入口。
电蒸箱有很多的预设模式，烹饪小白可以需求选择相应的功能，之后就可以去忙其他的事情，美美地敷个面膜、煲个剧、悠悠哉哉地听个歌，美味就新鲜出炉了。再也不用定个闹钟或者一直盯着蒸锅，也不用担心因为温度和时间不合适而导致烹饪失败。
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